Tagg

Baka

Kost och mat

Hemmagjorda proteinbars

Detta recept är en gammal favorit från 2013 som jag får länka till då och då. Jag tyckte det var läge att föra upp det till ljuset igen. Låt mig presentera mitt allra godaste proteinrecept;

Hemmagjorda proteinbars.

Du behöver:
-2 dl proteinpulver. [Jag använde SmartSupps whey vanilj, Om du använder en naturell/osötad variant kan du ev smaksätta med vaniljpulver eller annat)
-1,5 dl havregryn
-0,5 dl linfrön
-0,5 dl solroskärnor
-1 dl hackad sötmandel
-ca 3-4 msk kakao
-Ca 5 hackade dadlar
-1 msk jordnötssmör
-2 tsk honung
-Ca 2 dl mjölk

1.Blanda alla torra ingredienser i en skål och släng sedan ner de hackade mandlarna. (Spara dock lite mandel till garnering)

2. Blanda honungen, jordnötssmöret och hälften av mjölken på svag värme i en gryta så det löses upp. Häll i skålen medan du blandar med en gaffel. Med detta gjort får du ner och knåda med händerna och tillsätta lite lite mjölk i taget och knåda tills degen blir stenhård.

3. Tryck ut på bakplåtspapper i form, garnera med mandel och in i kylen över natten.

4. Skär upp i önskvärd storlek, plasta in och in i frysen eller ner i träningsväskan:D
En hel sats blir ca 1000 kcal och innehåller 80 gr protein, 100 gr kolhydrater och 25 gr fett.
Dela på önskvärt antal efter makron eller hunger. Delar du på 4 har du en ganska bra sammansättning för ett mellis: 250 kcal, 20 gr protein, 25 gr kolhydrater och drygt 6 gr fett.
Mycket gott och det bästa av allt: Du vet vad som är i det;-)