Tagg

mellis

Okategorierat

Smoothiebowl!

Min nya favorit till både frukost och mellis som blivit en stark utmanare till min ständiga vapendragare- gröten är: Smoothiebowl!

Precis som med gröten så är variationerna oändliga men nu när det är varmare ute så känns det fräschare att äta något kallt på morgonen.

Smoothiebowl är precis som det låter en smoothie som vi häller upp i skål. 
Just denna morgon gjorde jag basen på 1,5 dl frysta hallon och blåbär tillsammans med 1 dl lätt turkisk yoghurt, 1 dl lättmjölk och 1 dl proteinpulver. Toppat med bär, cocoschips, 1 msk chiafrön, 1 nypa bovete och solrosfrön och en halv krossad majskaka – Ställ fram och njut med sked! Helt otroligt gott och snabbfixat!

(Ca 400 kcal. 35 gr protein, 27 gr kolhydrater, 15 gr fett) 
Superlätt att byta ut till mjölkfria produkter såsom mandelmjölk eller liknande också så det passar verkligen alla.

Önskar er alla en strålande vecka!



Kost och mat

Hemmagjorda proteinbars

Detta recept är en gammal favorit från 2013 som jag får länka till då och då. Jag tyckte det var läge att föra upp det till ljuset igen. Låt mig presentera mitt allra godaste proteinrecept;

Hemmagjorda proteinbars.

Du behöver:
-2 dl proteinpulver. [Jag använde SmartSupps whey vanilj, Om du använder en naturell/osötad variant kan du ev smaksätta med vaniljpulver eller annat)
-1,5 dl havregryn
-0,5 dl linfrön
-0,5 dl solroskärnor
-1 dl hackad sötmandel
-ca 3-4 msk kakao
-Ca 5 hackade dadlar
-1 msk jordnötssmör
-2 tsk honung
-Ca 2 dl mjölk

1.Blanda alla torra ingredienser i en skål och släng sedan ner de hackade mandlarna. (Spara dock lite mandel till garnering)

2. Blanda honungen, jordnötssmöret och hälften av mjölken på svag värme i en gryta så det löses upp. Häll i skålen medan du blandar med en gaffel. Med detta gjort får du ner och knåda med händerna och tillsätta lite lite mjölk i taget och knåda tills degen blir stenhård.

3. Tryck ut på bakplåtspapper i form, garnera med mandel och in i kylen över natten.

4. Skär upp i önskvärd storlek, plasta in och in i frysen eller ner i träningsväskan:D
En hel sats blir ca 1000 kcal och innehåller 80 gr protein, 100 gr kolhydrater och 25 gr fett.
Dela på önskvärt antal efter makron eller hunger. Delar du på 4 har du en ganska bra sammansättning för ett mellis: 250 kcal, 20 gr protein, 25 gr kolhydrater och drygt 6 gr fett.
Mycket gott och det bästa av allt: Du vet vad som är i det;-)